【2023年3月更新】最近のおしごと

こんにちは、管理栄養士の藤倉詩織です🍽

現在自宅で育児中のため、ゆっくりとしたペースではありますが、執筆のお仕事や栄養価計算のお手伝いをさせていただいております。

一部にはなりますが、執筆した記事の紹介をさせていただきます。

よろしければご覧ください🕊

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「コーヒーのカロリーはゼロ」はウソ!?ブラックからラテ、フロートまで【飲み方別...

ブラックだけでなく、砂糖やコーヒーフレッシュを混ぜたり、カフェオレやカフェラテにしたりと、さまざまなアレンジが楽しめるコーヒー。 コーヒーにはどのくらいのカロリーや糖質が含まれているのでしょうか？ 飲み方によって、どれだけカロリーや糖質量が変わってくるのかも気になるところです。 今回の記事では、「さまざまなコーヒーのカロリー・糖質量」「1日あたりのコーヒーの目安量」を管理栄養士が解説します。

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【管理栄養士が解説】花粉症だと「りんごアレルギー」になりやすいって本当!?気に...

りんごを食べると口がかゆくなったり、のどがいがいがしたりすることはありませんか？ それは、もしかしたら「りんごアレルギー」かもしれません。 また、りんごアレルギーは花粉症と合併して起こるケースもあることをご存知でしょうか。 今回の記事では、「りんごアレルギーの症状や検査法・治療法」について、管理栄養士がくわしく解説します。

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間違えると逆効果!?【こんにゃくダイエット】正しいやり方を管理栄養士が解説！お...

ヘルシーで、ダイエットにぴったりというイメージも強い「こんにゃく」。実際に、こんにゃくを食べて減量を目指す「こんにゃくダイエット」が話題になることもあります。こんにゃくを食べるだけで、本当にやせることができるのでしょうか？ そこで今回は、こんにゃくダイエットのリスクと正しいやり方、こんにゃくを使ったおすすめレシピを管理栄養士が解説します。

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【納豆＋水菜】で栄養バランスが整う！管理栄養士が強く勧めたい【忙しい日の時短...

忙しい日は、パパッと食べられる栄養満点の食品が大活躍！今回取り上げるのは、健康によい食品として人気の高い「納豆」です。単品でも身体にうれしい効果が期待できる納豆ですが、ほかの食材をうまく組み合わせると、さらに効率よく栄養素を摂ることができます。この記事では、納豆と組み合わせることで簡単に栄養バランスを整えられる、おすすめの食材を紹介します。

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【忙しい日の最強栄養おやつ】「ヨーグルト×ある果物」で必要な栄養素をカバー？管...

忙しい日が続くと、食事がおろそかになってしまう…。そんな悩みをお持ちの方は、栄養価が高く、手軽に食べられる食材を活用するのはいかがでしょうか？ 今回取り上げるのは「ヨーグルト」です。ヨーグルトは、身体に必要な栄養素を簡単に摂れる優秀な食材ですが、それだけではすべての栄養素をカバーしきれません。今回は、ヨーグルトの栄養素を補ってくれる食材と、忙しい方におすすめの食べ方を紹介します。

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【豆腐】パックの水、保存するときは捨てる？それとも捨てない？意外と知らない豆...

店頭に並ぶ豆腐のほとんどは、水に浸かった状態で売られています。この水にはどのような役割があるのか、みなさんはご存知でしょうか？知らないけれど、なんとなく捨てているという方も多いでしょう。 今回は、残った豆腐を保存するときにパックの中の水を捨てるのが正解なのか、それとも捨てない方がよいのか、気になる疑問に管理栄養士がお答えします。

最近はホームページからの問い合わせも増えてきており、大変ありがたく思っております🥺

引き続き、お仕事のご相談などお待ちしております。

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